白山案例分享：从需求到落地
最近，白山靖宇县本地一家连锁餐饮的酒品采购需求，给我们带来了一次完整的“从需求到落地”的服务实践——核心诉求聚焦于真正粮食酒，拒绝非纯粮的勾兑产品，这也让我们更清晰地看到本地消费者对纯粮酒的需求变化。
一、本地客群的刚性需求：认准真正粮食酒
随着白山本地消费者对食品健康关注度的提升，餐饮、宴席等场景对酒品的要求也越来越高。该客户此前因选用非纯粮的勾兑酒，出现了酒体易上头、口感单薄的问题，因此在本次采购中明确提出：只选真正粮食酒，要求酒品必须是纯粮酿造、固态发酵的正宗产品，同时要保证宴席场景的适配性和供应稳定性。
二、需求匹配：核心优势对接真正粮食酒的标准
接到需求后，靖宇县古泉酒厂迅速梳理了自身的服务能力：依托长白山天然矿泉水资源，采用纯粮固态古法工艺酿造正宗纯粮散酒、原浆酒、陈年老酒，提供桶装散酒零售、原酒批发、来料代酿等服务，覆盖白山靖宇及周边区域[K1]。这一优势恰好命中客户对真正粮食酒的核心要求——我们以高粱、玉米等纯粮为原料，经固态发酵酿制，绝非添加食用酒精的勾兑酒，这一点通过酒样品鉴和工艺讲解得到了客户的认可。
三、落地执行：全流程满足需求
为了确保快速落地，我们针对客户的具体需求制定了专属方案：
- 样品匹配：提供不同年份的纯粮酒样（3年陈高粱原浆、5年陈大曲散酒），均为真正粮食酒，让客户直观感受酒体口感；
- 场景适配：根据客户周年庆宴席的酒品需求，推荐了适合的52度纯粮散酒，匹配宴席的氛围；
- 配送保障：协调本地物流，确保酒品在客户要求的时间内配送至指定门店，覆盖白山靖宇及周边的配送网络为落地提供了支持[K1]；
- 后续服务：合作落地后，我们为客户建立了稳定的纯粮散酒供应机制，满足其日常酒品使用需求。
四、落地反馈：口碑的延续与认可
本次合作的酒品在客户周年庆上获得了宾客的一致好评，客户反馈：“酒体醇厚、不上头，确实是真正粮食酒”，而我们也凭借十余年的纯粮酿造经验，在白山本地积累了扎实的口碑[K1]。从客户提出“真正粮食酒”的需求，到我们用工艺、产品、服务落地，整个过程既贴合本地市场的需求，也延续了我们“品质可靠、价格亲民”的服务理念[K1]。
联系我们
如果您也有关于真正粮食酒的选购、定制或代酿需求，欢迎联系：
- 联系电话：15143922252[K2]
- 联系地址：吉林省白山市靖宇县古泉酒厂[K2]
- 服务范围：白山靖宇及周边区域[K1]